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Posted by Marco Ghelfi, 29 giugno 2015 09:02

stabileSerata d’autore quella in programma GIOVEDÌ 2 LUGLIO al carcere fiorentino di Sollicciano, ultimo atto della prima fortunatissima edizione degli APERITIVI GALEOTTI. Ad affiancare i dieci detenuti (5 uomini e 5 donne) coinvolti in questo importante progetto di formazione e reinserimento sociale ci sarà infatti MARCO STABILE, Stella Michelin nel suo ristorante ORA D’ARIA di Firenze e firma tra le più conosciute ed apprezzate del panorama nazionale. A partire dalle ore 20 il pubblico – ingresso su prenotazione obbligatoria – potrà così godere di un aperitivo da veri gourmet, con le creazioni di Stabile accompagnate dai vini offerti dalla cantina CAVIT di Trento. Continua…

Posted by Marco Ghelfi, 17 giugno 2015 14:25

la mantiaUltimo appuntamento con l’edizione in corso della Cene Galeotte quello in programma VENERDI’ 26 GIUGNO, una serata davvero speciale che chiude la lunga maratona di solidarietà al carcere di Volterra avviata lo scorso settembre: a guidare i detenuti ai fornelli sarà infatti FILIPPO LA MANTIA, firma fra le più conosciute ed apprezzate del panorama ristorativo nazionale, per una serata che amplificherà la sua valenza sociale grazie alla presenza di una delegazione dell’ALTO COMMISSARIATO PER I RIFUGIATI DELLE NAZIONI UNITE (UNHCR), ente a cui verrà devoluto l’incasso della cena. Continua…